▲北市加盟第一間,松山虎林店。(圖/天心坊湯包提供)
生活中心/綜合報導
在台灣的湯包市場中,天心坊湯包以其獨特的口味和優質的服務迅速崛起。隨著品牌的擴大經營,分店遍及全台,逐漸融入消費者的日常。在短短7年的時間內,天心坊湯包已有20幾家分店,並主打市場上「最多種口味」的湯包和蒸餃。從傳統的小籠湯包到多元的綠咖哩湯包,每一種口味都反映了品牌的創新精神和對品質的堅持。
全台的加盟里程碑
今年7月,天心坊湯包在台北市成功開設了一間加盟店,並有苗栗的加盟店即將開幕。蔡經理表示,這是品牌的一個重要開始,有望成為業績的成長火箭。因為過去其實一直都有北部的夥伴有興趣加盟,像是新竹、台北、基隆等等都有人詢問,不過礙於當時北部沒有分店,需要到台中才能試吃,時間、距離等等因素使其動身前往的意願大幅降低,不然我對於我們自己本身的產品很有信心。
不過現在北部陸續有了分店,北區甚至是宜蘭、花蓮等區域都有機會增加曝光,更多的消費者有機會親自品嚐天心坊湯包的美味,並感受到品牌的熱情和專業。
品牌的核心優勢
天心坊湯包不單只注重產品的口感和品質,更重視與加盟夥伴的合作關係。品牌提供一系列的加盟支援,包括從0到1的所有流程都有人詢問,憑藉著老闆多年開店的經驗,只要跟開店相關的問題他都能協助解決。
▲轉換跑道,開店好選擇。(圖/天心坊湯包提供)
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除此之外,近年公司裡有專業的行銷團隊,針對過往的數據,針對餐飲業、小吃、天心坊湯包發展出一套專屬的行銷利器,實證能夠優於市場的曝光數、廣告投報率等,包含Google商家的設定、外送平台的套餐組合設計以及外送平台廣告投放設定等,確保加盟夥伴能夠順利開店,並擴大營收。
市場策略與加盟模式
面對競爭激烈的餐飲市場,天心坊湯包採取了一系列的市場策略。蔡經理分享:to C端,對消費者我們主打的就是「最多種口味」,除了不斷研發新口味,近年積極優化Google商家、導入外送平台及LINE線上點餐,不斷優化消費者體驗,提升消費者心中的好感度,感受到我們的CP值。to B端,對加盟主我們協助店家導入外送平台,並設計高點擊率、轉換率的菜單,同時也傳授Google商家優化技巧,讓加盟店家更容易被搜尋到,更重要的是開發企業訂單技巧還有如何蒸煮大量訂單,擴大收入來源。
▲能夠處理大量訂單的專利蒸台與蒸煮技術。(圖/天心坊湯包提供)
對於加盟模式蔡經理也有其獨特的見解:市面上有很多的加盟商模式都是收取高額加盟金,提供主要的生財設備而已,除此之外還有一些隱藏費用,後續的跟進也不太理你。我們想做的是「附加價值」,簡單來說就是給你「釣竿」,不是只給你設備教完你怎麼蒸煮就沒我們的事。加盟我們不會有隱藏費用,所有的器具設備都含在了加盟金裡,後續的跟進以及市場策略都是我們會持續的做、持續發展新的想法,因為我們認為店家是我們的「夥伴」,就像在經營店家一樣,店長不希望客人單單只是「過客」,而是長期的夥伴關係。
未來展望
天心坊湯包的目標不僅是在全台開設30間分店,更希望在未來能夠覆蓋每個縣市、每個區域。蔡經理表示,只要品牌和加盟夥伴緊密合作,堅持品質和服務,天心坊湯包必定能在餐飲市場中持續發光發熱。他們期待在未來能夠帶領品牌走向全台,成為台灣人心中的回憶。
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來源鏈接:https://www.thehubnews.net/archives/287240
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